Miembros de la colectividad italiana estuvieron en nuestro piso para contarnos las propuestas que tienen para esta edición de “La Buena Mesa” que se realizará del fin de semana del 16, 17 y 18 de febrero.
“En cuanto espectáculos no preparamos nada este año; si va a haber música, música obviamente en italiano” afirmaron.
Dentro de las propuestas gastronómicas se encuentran:
-Antipasto: “una picada basada en salame, queso y aceitunas”.
-Pastas: “tallarines, ravioles y sorrentinos con tres tipos de salsas; bagna cauda, salsa de verdeo y salsa boloñesa”.
-Porqueta: “lechoncito deshuesado que viene relleno de jamón, queso, verdeo y bondiola de cerdo” que viene con una porción de papas fritas con mayonesas.
-Pizza
-Sándwiches de milanesas
Bebidas:
Gaseosas, aguas, Fratelli Branca y Aperol.
Postres:
-Tiramisú
-Helado