Matías Vals, propietario de la pescadería El Pique, conversó con Radiocanal sobre los productos del comercio y el funcionamiento del restaurante Sabor Santafesino, ubicado en López y Planes 510.
Vals destacó la variedad de preparaciones que ofrece Sabor Santafesino. El restaurante trabaja con una modalidad de diente libre que incluye albóndigas, empanadas, canelones, milanesas y pescado a la parrilla.
El local gastronómico abre los jueves, viernes y sábados por la noche. Según señaló su propietario, los viernes suelen incorporar espectáculos y también reciben consultas para eventos.